Сбалансированное питание -залог здоровья детей
26.03.2015
В соответствии с планом работы мобильной группы и с целью проверки выполнения сотрудниками МБДОУ Детский сад № 4 «Снегурочка» требований руководящих документов по организации питания детей, 26.03.2015г. МДОУ №4 «Снегурочка» была проведена проверка по питанию. Проверка показала что меню – требование выписано по норме, контрольная порция выставлена, вес её соответствует выходу блюд на одного человека, вкусовые качества хорошие, соблюдена технология приготовления, в пищеблоке соблюдается санитарный режим хранения продуктов и приготовления пищи и ее раздачи, сотрудниками проводится уборка помещения согласно графика уборки пищеблока. В группах воспитателями проводится работа по воспитанию необходимых культурно – гигиенических навыков и культуры поведения за столом в зависимости от возраста и уровня развития детей. Перед едой дети моют руки самостоятельно, по подгруппам, пользуются мылом, количество полотенец и детей в группах соответствует. Воспитатели на протяжении всего приёма пищи следят за осанкой детей, их умением пользоваться ложкой, вилкой и салфеткой.(фото)